Clase de cocina – Museo de Artes Culinarias
Aprenda de una Dada en el corazón del patrimonio culinario de Marruecos
Descripción del servicio
Experimente una auténtica introducción a la gastronomía marroquí en el Museo de Artes Culinarias de Marruecos. En una cocina profesional equipada con 34 estaciones, se unirá a un Dada tradicional —un respetado guardián del legado culinario de Marruecos— en una clase de cocina que combina la comprensión cultural con la práctica. Cada sesión explora el uso de especias, las tradiciones de la cocción lenta y la preparación de platos clásicos marroquíes. Después de la clase, disfrute de su comida en uno de los elegantes comedores del museo. La clase de cocina clásica incluye: Impartida por un Dada con explicaciones culturales Preparación de un menú completo (2 entrantes, 1 plato principal y 1 postre) Degustación de los platos después de la sesión Agua embotellada de 33 cl durante la clase Diploma de participación La clase de cocina premium incluye: Té de bienvenida Impartida por un Dada con explicaciones culturales Preparación de un menú completo (2 entrantes, 1 plato principal y 1 postre) Degustación de los platos después de la sesión Agua o refresco de 33 cl durante la clase Diploma de participación Recetas para el menú Delantal de cocina de marca Ejemplos de menú (por día): Menú 1 (Lunes y miércoles): Zaalouk, ensalada de tomate y pimiento / Tajín de pollo con limón y aceitunas / Ensalada de naranja con canela Menú 2 (Domingo y jueves): Calabacín con charmoula, taktouka / Albóndigas Tajín / Pastilla de leche tradicional Menú 3 (viernes): Zaalouk, ensalada de tomate y pimiento / Cuscús con siete verduras / Ensalada de naranja con canela Menú 4 (martes y sábado): Calabacín con charmoula, taktouka / Tajín de pescado mesfioui / Pastilla de leche tradicional Opciones adicionales (bajo petición): Cocina judía marroquí Tajín de carne especial Horario: Diariamente a las 9:00, 11:00 y 15:00 * Las bebidas no están incluidas en la degustación.
Política de cancelación
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